A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
69,90€

Ganivet utilitari Global 11cm Ganivet utilitari Global 11cm

Global

Ganivet utilitari Global 11cm

69,90€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Barcelona - W. La Maquinista
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Ganivet utilitari de fulla prima de 11 cm, emprat bàsicament per tallar menors quantitats i peces entre mitjanes i petites. El seu camp abasta gairebé tots els aliments des de fruites, verdures, herbes, peixos, carns, formatges i embotits, bolets...

Juntament amb el pelador o puntilla i el chef, conformen 3 ganivets bàsics que no poden faltar a cap cuina.

Una de les característiques principals dels ganivets Global és el seu esmolat per ambdues bandes de la fulla, que els fa aptes tant per a dretans com per a esquerrans. Atès el peculiar fil.

En general, mai recomanem rentar els ganivets al rentavaixelles ja que, pel fet d'incorporar components fèrrics a la seva fulla, són susceptibles de certa oxidació amb la humitat i perquè els cops a l'interior del rentavaixelles poden malmetre el seu full i esmolat.
  • Mida de la fulla: 11 cm
  • Mida del mànec: 9 cm
  • Material: acer inoxidable CROMOVA 18 – Crom 18%, Molibdè, Vanadi
  • Duresa: 56-58 HRC
  • No apte per al rentaplats
  • Fabricat al Japó
Llegir més
Detalls tècnics
Referència GS-36
L 11 cm
Material Acer inoxidable
Capacitat
Diàmetre
Característiques
  • Acer inoxidable
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Les nostres botigues

Aragó 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal
Barcelona

Com arribar-hi

W. La Maquinista
Barcelona

Com arribar-hi

Cirilo Amorós
Valencia

Com arribar-hi

Conde de Peñalver
Madrid

Com arribar-hi