A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
24,95€ 23,90€

Ratllador Microplane fi Zester negre Ratllador Microplane fi Zester negre

Microplane

Ratllador Microplane fi Zester negre

23,90€ 24,95€ Estalvia 1,05€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Ratllador Microplane en color negre, referència absoluta en el món dels ratlladors de cuina. Aquest ratllador Microplane zester per ratlladura fina ofereix espectaculars resultats, amb una ratlladura molt airejada i esponjosa.

Principals característiques dels ratlladors microplane:
  • Els ratlladors Microplane es fabriquen per procés d'afilat químic patentat i únic de Microplane, pel qual s'obté el millor resultat per al tall i ratllat, amb una esponjositat i aire a la ratlladura simplement inabastables amb altres ratlladors de cuina.
  • El mànec dels ratlladors microplane és d'apreciable gruix i ofereix una òptima ergonomia durant el procés de ratllat.
  • Els ratlladors microplane s'acompanyen de funda de plàstic protectora de gran utilitat (no apta per a rentavaixelles).

El ratllador allargat Zester de microplane en ser el ratllador bandera de la firma americana ha vist ampliat el seu ventall de colors en el mànec, fet que li proporciona un gran atractiu. 

  • Resulta especialment imprescindible per ratllar formatge, especialment formatge dur, tipus parmesà, així com altres formatges semidurs amb aplicacions en tot tipus de plats quotidians, especialment en plats de pasta i arrossos com el risotto.
  • Fruites, particularment per ratllar pells de cítrics, amb resultats molt esponjosos i apurats, qualitat molt apreciada en el món de les postres, rebosteria i cocteleria on sol ser molt comú l'ús de ratlladura de llimona, taronja o llima per aromatitzar.
  • Arrels i bulbs, per ratllar gingebre, all etc ..., així com espècies com per ratllar nou moscada, per donar aquest toc particular de sabor als nostres plats.
Llegir més
Detalls tècnics
Referència 46020
L x A x H 32.5 cm x 3.5 cm x 3 cm
Material Acer inoxidable
Capacitat
Diàmetre
Característiques
  • Apte pel rentavaixelles
  • Acer inoxidable
Tècniques i receptes
Recepta

Ceviche

Guardar Montse Tàpia

El ceviche és un plat típic peruà. Bàsicament és un marinat de peix cru amb verdures, fruita, espècies i condiments picants. El...

Tècnica

Wok: Tècnica per cuinar al wok-14

Guardar Gadgets & Cuina

Post sobre cómo cocinar en wok de forma correcta . El wok es un utensilio de cocina originario de China. El wok es como una...

Recepta

Cupcakes

Guardar

Recepta del taller de cupcakes de la Dolors fet a Gadgets &a...

Recepta

Pesto de tomàquets secs

Guardar Montse Tàpia

Una salsa "dip" original i diferent, que podeu acompanyar amb pa de pita, verdures, sobre unes patates al caliu o també com a...

Recepta

Cupcakes de gerds i llimona

Guardar Mericakes

La recepta dels cupcakes de gerds i llimona de Mericakes. Una recepta deliciosa que pots decorar amb merenga i figures de...

Recepta

Cupcakes

Guardar

Cupcake clàssic americà tant de moda

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Les nostres botigues

Aragó 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal
Barcelona

Com arribar-hi

Cirilo Amorós
Valencia

Com arribar-hi

Conde de Peñalver
Madrid

Com arribar-hi