A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Cremor tàrtar 80 g Funcakes
Cremor tàrtar 80 g Funcakes
5,95€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Pot de 80 g de cremor tàrtar de Funcakes ideal per aconseguir millors resultats en rebosteria proporcionant volum i esponjositat a les mescles.
El cremor tàrtar és un agent natural de color blanc i sendse gust que actua com estabilitzant per les clares d'ou de moltes receptes com glaça reial, masses i altres mescles com merengues, soufflés fins i tot nates. També ens ajuda a la realització del pastís de l'àngel o angel cake. Aquí podràs consultar la nostra recepta d'aquest deliciós pastís.
La mesura aconsellada és la punta d'una culleradeta de cafè per cada clara d'ou emprada en la recepta.
El cremor tàrtar caduca al cap d'un any, de manera que s'aconsella comprar en quantitats petites ja que el seu ús és mínim.
Ingredients: potassium tartrate (E336).
La mesura aconsellada és la punta d'una culleradeta de cafè per cada clara d'ou emprada en la recepta.
El cremor tàrtar caduca al cap d'un any, de manera que s'aconsella comprar en quantitats petites ja que el seu ús és mínim.
Ingredients: potassium tartrate (E336).
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | F54475 |
| Material | Ingredient |
| Capacitat | 80 ml |
No et convenç? Mira més preparats per a masses
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
