La cassola baixa Castey és ideal per preparar tota sèrie de guisats, arrossos, fideuàs ..., així com tots els plats característics de la cuina tradicional a foc lent. La seva grandària i materials també la converteixen en adequada per al seu ús en el forn, on es pot cuinar o donar l'acabat final a coccions fetes prèviament al foc.

La col·lecció de cassoles Castey Classic s'ha renovat i inclou com a gran novetat un joc de 2 manyoples de silicona per afagar de forma segura les nanses laterals de la cassola durant la cocció. Aquestes manyoples de silicona són de color groc per a les cassoles Castey d'aquesta sèrie Yellow (apta per foc i vitroceràmica), sent de color vermell en el cas de les cassoles Castey per inducció.

De manera resumida les principals característiques de la cassola baixa Castey són les següents:

• Cassola Castey fabricada en alumini de fosa de gran espessor que li atorga major resistència i durabilitat.
• Cassola dissenyada amb gruix discontinu per atorgar la major uniformitat en la difusió de la calor en tota la base.
• L'interior de la cassola Castey està revestit amb antiadherent Durion d'alta qualitat i resistència, lliure de PFOA i de fabricació respectuosa amb el medi ambient.
• Inclou tapa de vidre temperat amb pom i cèrcol d'acer inoxidable.
• De regal 2 manyoples de silicona per a les nanses en color groc resistents a altes temperatures per protegir de la calor durant la cocció.
• La cassola baixa Castey és apta per forn fins a 250ºC. En cas d'elevades temperatures o si s'utilitza sota el grill del forn aconsellem no deixar mai posades ni la tapa de vidre ni les nanses de silicona.
• Apta pel rentaplats.
• Garantia total de fabricació.

Recomanem la lectura del nostre sobre els consells de manteniment de paelles antiahderentes per tal de perllongar al màxim la vida d'aquesta cassola Castey.