Cassola baixa Castey d'alumini de fundició amb tapa de vidre i recobriment antiadherent de gran resistència, pertanyent a la línia Yellow, apta per a tot tipus de foc, excepte inducció.
La cassola baixa Castey és ideal per preparar tota sèrie de guisats, arrossos, fideuàs ..., així com tots els plats característics de la cuina tradicional a foc lent. La seva grandària i materials també la converteixen en adequada per al seu ús en el forn, on es pot cuinar o donar l'acabat final a coccions fetes prèviament al foc.
La col·lecció de cassoles Castey Classic s'ha renovat i inclou com a gran novetat un joc de 2 manyoples de silicona per afagar de forma segura les nanses laterals de la cassola durant la cocció. Aquestes manyoples de silicona són de color groc per a les cassoles Castey d'aquesta sèrie Yellow (apta per foc i vitroceràmica), sent de color vermell en el cas de les cassoles Castey per inducció.
De manera resumida les principals característiques de la cassola baixa Castey són les següents:
- Cassola Castey fabricada en alumini de fosa de gran espessor que li atorga major resistència i durabilitat.
- Cassola dissenyada amb gruix discontinu per atorgar la major uniformitat en la difusió de la calor en tota la base.
- L'interior de la cassola Castey està revestit amb antiadherent Durion d'alta qualitat i resistència, lliure de PFOA i de fabricació respectuosa amb el medi ambient.
- Inclou tapa de vidre temperat amb pom i cèrcol d'acer inoxidable.
- De regal 2 manyoples de silicona per a les nanses en color groc resistents a altes temperatures per protegir de la calor durant la cocció.
- La cassola baixa Castey és apta per forn fins a 250ºC. En cas d'elevades temperatures o si s'utilitza sota el grill del forn aconsellem no deixar mai posades ni la tapa de vidre ni les nanses de silicona.
- Apta pel rentaplats.
- Garantia total de fabricació.
Llegir més