A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
7,50€

Anell tarta perforat De Buyer Anell tarta perforat De Buyer

de Buyer

Anell tarta perforat De Buyer

7,50€
Disponible Veure estoc per botiga
  • L'Illa Diagonal - Barcelona
  • C. Aragó 249 - Barcelona
  • La Maquinista - Barcelona
  • Cirilo Amorós 59 - Valencia

Selecciona una mida

  • 10,5 cm
  • 15,5 cm
  • 18,5 cm
  • 20,5 cm
  • 24,5 cm
  • 6,5 cm
  • 8,5 cm
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Anell de tarta perforat De Buyer, un innovador motlle d'acer inoxidable amb forats que fan circular l'aire per aconseguir una textura cruixent i una forma perfecta en els teus pastissos, quiches i tartaletes.

Els forats d'aquest anell permeten que la calor entre més ràpidament en la massa, el que garanteix una cocció més ràpida i homogènia, sense perdre els angles rectes i l'alçada desitjada en les bases de les teves cassoletes.

Aquest anell per a tarta perforat està disponible en diverses mides diferents, de manera que cobreix un gran rang de possibilitats de rebosteria, des de petites cassoletes als clàssics pastissos:
  • Anells perforats petits (6'5, 8'5 i 10 cm. De diàmetre), molt adequats per a cassoletes i pastissets individuals.
  • Anells perforats de mida mitjana (15'5, 18'5 de diàmetre), molt adequats per a tartes petites.
  • Anells perforats grans (20'5 i 24'5 cm. De diàmetre), adequats per a pastissos o cassoletes grans.
Desenvolupat juntament amb l'escola de pastisseria Ecole du Grand Chocolat Valrhona, aquest anell de tarta perforat presenta les següents característiques:
  • Ideal per massa brisa, pasta de full i choux
  • Fàcil de treure del motllo gràcies al seu anell flexible
  • Apte per a frigorífic, congelador i forn
  • Fàcil de netejar al rentavaixelles
Llegir més
Detalls tècnics
Referència 3099-02
L x H 6.5 cm x 2 cm
Material Acer inoxidable
Capacitat
Diàmetre
Característiques
  • Fet a la UE
  • Apte pel rentavaixelles
  • Apte per coure al forn
  • Acer inoxidable
Tècniques i receptes
Recepta

Tartaleta de Llimona i Glacejat de Gin Tonic

Guardar Juan Oliva

Refrescant tartaleta amb mousse de llimona i glacejat de Gin Tonic, perfecta per a l'estiu.

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi