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Gazpacho y salmorejo versionados

Taller

Gazpacho y salmorejo versionados

Viernes 1 de Julio 1h Josep Vidal Xef
Aragó 249, Barcelona

Taller donde veremos varias opciones de refrescantes y nutritivas sopas frías de verano, eso si versionadas por nuestro Chef Josep Vidal.

Elaboraremos:

  • Gazpacho de cerezas
  • Timbal de salmorejo


Unas recetas muy refrescantes en las que utilizaremos diferentes utensilios para licuar / triturar y cortadores de verduras con los que elaborar vistosas guarniciones fácilmente.

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