Guardar

Tàrtar i Hamburguesa Perfectes

Taller

Tàrtar i Hamburguesa Perfectes

Dimecres 5 de Febrer 1h Yolanda Carns Cinta
Aragó 249, Barcelona

Taller en que la Yolanda alma mater de Carns Cinta, carnisseria familiar amb més de 30 anys d’història, situat en ple cor de l’Eixample barceloní, al Mercat de la Concepció, ens deleitarà amb les seves creacions.

En aquest taller mostrarem com fer:

  • Tartars, entrants freds ideal per sorprendre els nostres convidats, de manera atractiva
  • hamburgueses pefectes i completes. Preparar les hamburgueses a casa suposa tot un luxe perquè a més de deixar volar la nostra imaginació ens podem permetre una selecció d'aliments de primeríssima qualitat, construint autèntiques hamburgueses gourmet.

 

 

Llegir més