Guardar

Raviolis casolans de Nadal

Taller

Raviolis casolans de Nadal

Dimarts 17 de Desembre 1h Montse Tapia
Aragó 249, Barcelona

Taller per aprendre a fer uns raviolis de pasta fresca a casa amb un parell d'idees de farcits especialment pensats en el Nadal. 

En aquest taller veurem:

  • Recepta de la massa per a pasta fresca.
  • Tècnica d'amassat i estirat amb la màquina manual de pasta fresca.
  • Tall i assecat de plaques.
  • Ravolis casolans amb placa de raviolis.
  • Farcits per la pasta nadalencs. 

 

Llegir més