Guardar

Ou i figura de Xocolata de Pasqua

Taller

Ou i figura de Xocolata de Pasqua

Dissabte 28 de Març 1h Martin de Luca
Aragó 249, Barcelona

Taller dedicat a l'elaboració del típic ou de Pasqua de xocolata i figures dde xocolata, de la col.lecció de motlles per a xocolata de Gadgets. Al mateix temps realitzarem una introducció al món de la xocolata, amb repàs de:

  • Tècniques de temperat de xocolata, amb Mycryo i per sembrat.
  • Ús de motlles per a mones de pasqua, elaborant un ou i una altra figura alternativa.
  • Desemmotllat, acabat de l'ou i decoració bàsica.

Taller perquè ningú es quedi aquesta Setmana Santa sense poder fer la mona de Pasqua a casa!

Llegir més