Guardar Apunta't ara

Galetes de Pasqua i Primavera (VALÈNCIA)

Taller

Galetes de Pasqua i Primavera (VALÈNCIA)

Dimecres 1 d' Abril 1h Nerea
Cirilo Amorós, 59, Valencia

S'acosta la Pasqua i la primavera, les galetes es coloregen, les decoracions són més lluminoses i els sabors més frescos..

Taller en què aprendrem com decorar galetes de Pasqua i Primavera, fent servir tot tipus de tècniques, especialment la glaça reial.

En aquest taller la Nerea realitzarà: 

  • Massa i tall de la massa de galetes
  • la preparació  de la glaça i textures en funció dels usos sobre galeta. 
  • aprendrem com fer els diferetns tipus de traç amb la glaça i la Patri ens ensenyarà les tècniques bàsiques amb diferents tipus de boquilles.

 

Llegir més
Apunta't ara
Gratuït