Guardar Apunta't ara

Galetes de Pasqua i Primavera

Taller

Galetes de Pasqua i Primavera

Dimecres 25 de Març 1h Patricia
Aragó 249, Barcelona

S'acosta la Pasqua i la primavera, les galetes es coloregen, les decoracions són més lluminoses i els sabors més frescos..

Taller en què aprendrem com decorar galetes de Pasqua i Primavera, fent servir tot tipus de tècniques, especialment la glaça reial.

En aquest taller la Patri realitzarà: 

  • Massa i tall de la massa de galetes
  • la preparació  de la glaça i textures en funció dels usos sobre galeta. 
  • aprendrem com fer els diferetns tipus de traç amb la glaça i la Patri ens ensenyarà les tècniques bàsiques amb diferents tipus de boquilles.

 

Llegir més
Apunta't ara
Gratuït