Guardar

Crostata italiana dolça

Taller

Crostata italiana dolça

Divendres 14 de Febrer 1h Patricia
Aragó 249, Barcelona

 

Taller en el qual aprendrem a fer una autèntica Crostata italiana dolça de maduixa.

Es tracta d'un pastís amb una base més lleugera  i esponjosa que les nostres, amb un farciment dolç, i en aquest cas amb un acabat d'alta pastisseria, disseny de Patricia.

3 Gadgets que farem servir al taller

Rodet per enreixats de masses
5,90€

Rodet per enreixats de masses

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Pesos ceràmica pastissos
12,95€

Pesos ceràmica pastissos

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Motllo rodó tartaleta base mòbil Motllo rodó tartaleta base mòbil Motllo rodó tartaleta base mòbil
10,90€

Motllo rodó tartaleta base mòbil

  • 24 cm
  • 28 cm
  • 30 cm
Saber-ne més