Guardar Veure els 3 gadgets utilitzats

Vainilla Bundt

Compartir
Receptes - Cuina per convidats

Vainilla Bundt

Guardar
. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 03/2013

Patty. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Ingredients

  • 113 g mantega a temperatura ambient
  • 200 g sucre
  • 3 ous
  • 125 ml llet sencera
  • 1 vaina vainilla
  • 188 g farina
  • 1 c. llevat en pols
  • una mica de sal
  • sucre llustre per empolvorar

 

La recepta pas a pas

  1. Preescalfar el forn a 180ºC.
  2. Engrassar i enfarinar un motlle bundt regular, o ruixar amb esprai per desemmotllar Bake Easy.
  3. En un bol gran batre la mantega amb el sucre, fins que hagi blanquejat.
  4. Mesclar els ous, un a un, batre bé després de l'addició de cada un.
  5. Agregar els ingredients restants i mesclar un minut fins que estigui suau.
  6. Omplir el motlle preparat i allisar la part superior.
  7. Fornejar durant 30-35 minuts fins que estigui cuit, fer la prova de l'agulla o comprovar-ho amb el Termòmetre de cocció de Bundt Cakes.
  8. Deixar refredar el motlle durant 10 minuts i després desenmotllar sobre una reixa refredadora de pastissos per acabar de refredar.
  9. El bundt es mantindrà en un recipient hermètic a temperatura ambient durant varis dies.

3 Gadgets utilizats a la recepta:

Tècniques utilitzades en aquesta recepta