Guardar Veure els 6 gadgets utilitzats

Piruleta salada de bonítol amb ceba

Compartir
Receptes - Aperitius i tapes

Piruleta salada de bonítol amb ceba

Guardar
. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 04/2016

Sandra. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Ingredients

  • 90g bonítol en oli d'oliva escorregut
  • 30g de ceba tendra picada finament
  • 20g de pebrot verd picat finament
  • Oli d'oliva verge, vinagre, sal, pebre al gust
  • 4g gelburguer
  • Maionesa

La recepta pas a pas

  1. Picar finament les verdures amb l'aligator mini.
  2. Disposar les verdures amb el bonítol escorregut en un bol i condimentar al gust.
  3. Esmollar lleugerament el bonítol i barrejar-ho tot bé.
  4. Incorporar el gelburguer i barrejar amb espàtula llengua de silicona fins que estigui ben integrat.
  5. Disposar la massa en els motlles mini magnum de Silikomart, omplint inicialment fins a la meitat.
  6. Col·locar el pal, assentar bé i cobrir amb l'altra meitat de la barreja fins a omplir completament el motlle.
  7. Deixar refredar a la nevera 1h aproximadament.
  8. Treure el pol del motlle amb cura, disposar en un plat o font i cobrir amb unes línies de maionesa o la salsa que es desitgi.

6 Gadgets utilizats a la recepta: