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Banetton cesto fermentar pan oval
Banetton cesto fermentar pan oval
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- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- Valencia - Cirilo Amorós, 59
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- 27x14 cm
- 39,5x15,5 cm
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Descripción
Cesta de levado para fermentar pan con forma ovalada, también llamada banetton, que permite que la masa de pan tenga tiempo para fermentar y levantarse al tiempo que mantiene su forma, lo que da resultados de horneado perfectos.
Los resultados de forma y fermentado del pan que se consiguen con el banetton nos van a permitir hornear el pan sin necesidad de molde, simplemente sobre rejilla o silpat perforado.
Los resultados de forma y fermentado del pan que se consiguen con el banetton nos van a permitir hornear el pan sin necesidad de molde, simplemente sobre rejilla o silpat perforado.
Características del Banetton cesta de levado:
- Material: rattan natural
- Disponible en dos medidas:
- 27,5 x 14 x 6.5 cm
- 39,5 x 15,4 x 7,2 cm
- Estos Banettones están hechos de materiales naturales (rattan natural) y, por lo tanto, pueden variar en forma y tamaño.
- Para 750 - 1000 g de masa
- No apto para el lavavajillas
- 5 años de garantía Westmark
- Impregnar ligeramente de harina antes de su uso.
- El banetton no es apto para ir al horno, sólo para fermentar a temperatura ambiente o nevera.
- Limpiar con un cepillo seco después de su uso, no limpiar nunca con agua.
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Detalles técnicos
| Referencia | 32042270 |
| L x A x H | 27 cm x 14 cm x 6.5 cm |
| Material | Textil |
Características
- Producto sostenible
¿No te convence? Mira más moldes para pan y pizza
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