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Anillo tarta perforado De buyer ovalado
Anillo tarta perforado De buyer ovalado
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Descripción
Anillo de tarta perforado De Buyer ovalado, con el que podrás conseguir una forma y textura perfectas en tus quiches, tartas y tartaletas gracias a su innovador diseño con agujeros que evitan el exceso de humedad y garantizan una cocción homogénea.
Desarrollado junto a la escuela de pastelería Ecole du Grand Chocolat Valrhona, este anillo de tarta perforado ovalado presenta las siguientes características:
- Tamaño de 27 x 8 cm.
- Adecuado para masa brisa, hojaldre y choux
- Fácil de desmoldar gracias a su anillo flexible
- Apto para frigorífico, congelador y horno
- Fácil de limpiar en el lavavajillas
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Detalles técnicos
| Referencia | 3099-42 |
| L x A x H | 28 cm x 8 cm x 2 cm |
| Material | Acero inoxidable |
Características
- Hecho en la UE
- Apto para lavavajillas
- Apto para coción en horno
- Acero inoxidable
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