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Repostería

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Preparados para masas

Preparado de Pastel Red Velvet 1 kg

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Descripción

Preparado de Pastel Red Velvet de 1 kg, para preparar un delicioso pastel Red Velvet. Esta mezcla también es apta para la elaboración de cupcakes red velvet.

Preparación:

Precalentar el horno a 175°C (horno de convección a 160°C).
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Poner el preparado junto con el resto de ingredientes en un bol y mezclar durante 6-8 minutos hasta obtener una masa ligera.
Verter la masa en un molde engrasado con mantequilla (1/2 a 2/3 lleno) y hornear.
Consejo: Decorar con crema de mantequilla o un frosting de queso.
También es perfecto para hacer cupcakes (aproximadamente 20 cupcakes con receta de 500 g de preparado), tiempo de cocción aprox. 20 minutos a 175°C (horno de convección 160°C).

Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, gasificante: E500, E450, E341, polvo de cacao (desnatado), emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), jarabe de glucosa (deshidratado), harina de soja, colorante: E172, E129, sal, espesante: E466, E415, aroma. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Puede contener trazas de: huevo, leche, altramuces. Este producto es: Certificado Halal.

Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

Detalles técnicos