Arcos lanza su nueva serie Manhattan, cuchillos que combinan su fortaleza con unas altas prestaciones de ergonomía, diseño y versatilidad en su manejo, adaptándose a las más altas exigencias del usuario profesional.
Cuchillo para verduras forjado de la marca Arcos de la espléndida y elegante serie Manhattan, en acero inoxidable forjado Nitrum de extraordinario rendimiento para el corte. Cuchillo pequeño, ligero y manejable de punta aguda, ideal para cortar verduras.
El acero Nitrum está compuesto de Molidbeno Vanadio y sometido posteriormente a un tratamiento especial con nitrógeno para potenciar su rendimiento de corte, perfección del afilado, durabilidad y mayor resistencia a la corrosión. Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, otorgando gran comodidad de manejo, hecho en Polioximetileno (POM) de gran resistencia y suavidad al tacto. Conjunto de hoja, virola y mango de gran equilibrio, facilitando la acción del corte.
Nuevo "Filo de seda", exclusivo para esta serie, que te permitirá obtener un gran rendimiento, una larga durabilidad del filo y un corte que no deja indiferente.
La serie Manhattan completa la amplia gama de cuchillos forjados de alta calidad, que ARCOS tiene ya introducidos en el mercado, como las series Natura y Riviera, entre otras. La Serie Manhattan cuenta con todo un abanico de modelos (10 en total), que cubren las necesidades más exigentes del uso profesional.
En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos en el lavavajillas ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.
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