Bacallà
-
Comentaris
Terrina de porros i bacallà
25/04/2013 -
MiniCocotte: Bacallà en cocotte
30/11/2012 -
Carpaccio de bacallà amb oli de samfaina
05/07/2012 -
Plat únic: Bròquil amb cigrons i bacallà
23/03/2012 -
Ovo: Ous potxes amb bacallà
23/03/2012 -
Bacallà quasi confitat amb patata i carbassó
22/03/2012 -
Bunyols de bacallà
22/03/2012 -
Escuma de brandada de bacallà per farcir piquillos
22/03/2012 -
Escumes: Bacallà al pil pil en sifó
22/03/2012 -
Escuma de romesco per bacallà amb calçots
22/03/2012 -
Risotto de bacallà i carxofa
21/03/2012 -
Bacallà glacejat amb allioli i cebes tendres
20/03/2012 -
Aperitius: Bacallà amb gelatina de maduixa i ou fregit
20/03/2012 -
Bacallà amb escuma tipus “pil-pil”
20/03/2012 -
Bacallà amb espinacs, carbassa i plàtan
19/03/2012
