Es recomana escalfar de forma gradual i impregnar amb una mica d'oli just abans de començar a coure el menjar.

Aquesta planxa antiadherent inclinada compta amb els següents atributs diferenciadors:

• Feta d'alumini fos inderformable. Antiadherent reforçat multicapa. Sense PFOA.
• La sèrie Black inducció és apta per a tot tipus de foc, fins i tot la inducció.
• Ideal per a tot tipus de cocció: reparteix la calor uniformement i s'adapta ràpidament als canvis de temperatura.
• Doble mànec lateral.
• Sistema d'injecció de disc difusor TAI, patentat per Valira, que assegura els millors resultats a l'hora de repartir la calor, fins i tot en inducció.
• Made in Spain.

Per a una millor neteja i manteniment de la planxa recomanem:

• Rentar amb aigua calenta sabonosa
• No fer servir productes abrasius ni que puguin ratllar el antiadherent
• Utilitza sempre estris de niló resistents fins a 200º.