A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Glucosa líquida Home Gourmet 280 g
Glucosa líquida Home Gourmet 280 g
6,50€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Glucosa líquida (corn syrup a USA) molt utilitzada en pastisseria, elaboració de gelats... és el component essencial de la pasta de goma.
Xarop de glucosa, provinent del midó. Preveu la recristal·lització del sucre en caramels i llepolies. Dona elasticitat i manté tendres elaboracions dolces com brioixeria, ganaches i tòfones. Es poden substituir 100 g de glucosa líquida per 75 g de glucosa en pols.
Contingut: 280 g
Fabricat a Espanya.
Detalls tècnics
| Referència | 02010076 |
| Material | Ingredient |
| Capacitat | 280 ml |
Característiques
- Fet a la UE
No et convenç? Mira més sucre i icing
Productes relacionats de Glucosa líquida Home Gourmet 280 g
Tècniques i receptes
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
