A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Ganivet ceràmic pelador 7,5 cm
Ganivet ceràmic pelador 7,5 cm
34,90€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Selecciona un color
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Ganivet pelador o puntilla ceràmic, especialment recomanat per pelar i tallar fruites i verdures atès que la fulla de ceràmica retarda l'oxidació i no transmet sabors metàl·lics als aliments.
La ceràmica és un material molt resistent que no perd la seva capacitat de tall. S'esmola amb precisió gairebé microscòpica mitjançant discos de diamant. El resultat és una fulla ultra afilada que manté el seu tall fins a deu vegades més que un d'acer. La ceràmica és un material alternatiu pur i saludable.
Característiques principals del ganivet ceràmic pelador:
- La fulla de 7,5 cm de longitud és ultra afilada i manté el seu tall fins a deu vegades més que una d'acer.
- La fulla de ceràmica retarda l'oxidació i no transmet sabors metàl·lics als aliments.
- Molt esmolat per a un tall totalment precís.
- Esmolat a mà.
- Anticorrosiu i no reté taques.
- La ceràmica no absorbeix les substàncies dels aliments.
- El menor pes de la ceràmica ofereix gran comoditat en el seu maneig i menor esforç.
- Mànec ergonòmic que permet un millor control.
- Evitar fer palanca i treballar amb ossos o congelats.
- Fàcil de netejar.
- No apte pel rentavaixelles, els possibles cops entre coberts i altres peces poden malmetre la seva fulla.
- Made in Japan.
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | FK-075GR |
| L x A x H | 19.5 cm x 2.5 cm x 1.5 cm |
| Material | Ceràmica |
No et convenç? Mira més ganivets ceràmics
Tècniques i receptes
Recepta
Bunyols de bacallà amb salsa romesco
Guardar
Montse Tàpia
Els bunyols de bacallà és una de les tapes o aperitius més populars de la nostra cuina, en aquesta recepta veurem com...
Tècnica
Com tornejar una carxofa
Guardar
Xavi Gener
Cómo tornear o pelar una alcachofa para quedarnos con su parte más comestible y apreciada, su corazón, la base carnosa de donde...
Recepta
Quiche de salmó i porros
Guardar
Montse Tapia
La Quiche és un tipus de pastís salat molt típic del nord de França. Elaborada a base de crema de llet i ou ens permet infinitat...
Tècnica
Què és el Raw Food?
Guardar
Maite Azkarate
¿Qué es el Raw Food? También se le conoce como "Comida Crudivegana", pero ¿qué es realmente? El Raw Food o Alimentación Viva es...
Recepta
Canelons orientals
Guardar
Montse Tàpia
Una recepta original, genial com a primer plat o entrant.
Recepta
Ceviche
Guardar
Montse Tàpia
El ceviche és un plat típic peruà. Bàsicament és un marinat de peix cru amb verdures, fruita, espècies i condiments picants. El...
Recepta
Wok de fideus yakisoba amb pollastre
Guardar
Recepta clàssica amb fideus instantanis fregits. Yaki vol di ...
Tècnica
Carxofes
Guardar
Xavi Gener
La entrada del invierno coincide con la mejor temporada para las alcachofas. La alcachofa es el capullo de la alcachofera, planta...
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
