D'altra banda, un estri imprescindible en la preparació d'amanides és l'escorredor o centrífugadora per enciam per netejar bé i retirar després l'excés d'aigua.
Bols mescladors i emplatadors
Coladors i escorredors de cuina
Morters i biberons de cuina
Espremedors i passapurés