A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Espàtula amb termòmetre per xocolata
Espàtula amb termòmetre per xocolata
26,90€
27,90€
Estalvia 1,00€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Remenar i controlar al mateix temps. Espàtula amb termòmetre per controlar la temperatura (des de 0°C fins a 160°C) de xocolata fosa, cremes, salses, melmelades, almívars, merengue italià...
Mentre remenem i treballem la xocolata, ens proporciona una lectura fiable en tot moment!
Mentre remenem i treballem la xocolata, ens proporciona una lectura fiable en tot moment!
Detalls tècnics
| Referència | ACC087 |
| L x A x H | 32 cm x 7 cm x 3 cm |
| Material | Silicona |
Característiques
- Fet a la UE
No et convenç? Mira més estris per a xocolata
Productes relacionats de Espàtula amb termòmetre per xocolata
Tècniques i receptes
Recepta
Mona de Pasqua: Pastís Sara
Guardar
Juan
La recepta de Mona de Pasqua de nostre mestre pastisser Joan.Un pastís Sara amb crema de mantega recoberta d'ametlles torrades...
Tècnica
Fondre i temperar xocolata
Guardar
Gadgets & Cuina
Saber fundir y templar chocolate es un arte, y requiere una técnica con la que podremos conseguir unos excelentes resultados. Con...
Recepta
Bombons calavera boja
Guardar
Juan
Una recepta per apendre a fer bombons de xocolata sorprenents amb forma de calavera amb el motllo "calavera" loca de la...
Recepta
Crònut
Guardar
Juan
La recepta de l'autèntic crònut americà, una fusió entre croissant i donut. Segurament el dolç que ha causat més sensació en els...
Recepta
Bombons de llavis de xocolata
Guardar
Juan
Recepta per apendre a fer bombons de xocolata amb forma de llavis tipus piruleta amb el motllo Pop Kiss de Lékué. Un divertit...
Recepta
Pinyata de xocolata
Guardar
Juan
Recepta d'un pastís de tres pisos de pa de pessic de xocolata amb cobertura tipus Sacher. Un pastís fet amb el Kit Pastís...
Tècnica
Temperar Xocolata amb Mycryo
Guardar
Maite Azkarate
¿Quieres hacer tus propios bombones o monas de pascua? En este post veremos cómo atemperar chocolate de una forma muy sencilla y...
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
