A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Bol fusta Hangiri per a arròs sushi 30 cm
Bol fusta Hangiri per a arròs sushi 30 cm
39,90€
49,90€
Estalvia 10,00€
Esgotat. Aquí tot vola!
Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Bol de fusta hangiri per arròs sushi. Típic bol japonès de fusta conegut amb el nom de hangiri on es refreda l'arròs sushi i s'amaneix amb el vinagre d'arròs.
El sushi man usa el hangiri i una pala especial per arròs sushi (anomenada shamoji) per amanir i refredar l'arròs. Un cop bullit, l'arròs sushi és passat al hangiri on a la vegada que s'amaneix amb vinagre d'arròs, sucre i sal removent amb la pala per a sushi (shamoji) es refreda simultàniament agitant enèrgicament amb un ventall.
Detalls tècnics
| Referència | 8560-CNB |
| H | 9.5 cm |
| Material | Fusta |
| Diàmetre | 30 Ø |
No et convenç? Mira més bols japonesos
Productes relacionats de Bol fusta Hangiri per a arròs sushi 30 cm
Tècniques i receptes
Recepta
Arròs per a sushi
Guardar
Gadgets Cuina
Una facilíssima manera de cuinar l'arròs perfecte per a sushi sense complicacions, gràcies al Rice&Grain cooker de Lékué. Arròs...
Tècnica
Makis Fàcils amb Easy Sushi
Guardar
Maite Azkarate
Los makis son una de las elaboraciones más internacionales de la cocina japonesa, y en este post os vamos a enseñar cómo...
Recepta
Gyozas de porc i verdures al vapor
Guardar
Masami Kamei
Recepta per elaborar les tradicionals Gyozas al vapor amb farcit de porc i verdures. En aquest cas utilitzem col, all i gingebre...
Recepta
Mochis de Yuzu
Guardar
Masami Kamei
El seu nom real és Daifuku encara que tots el coneixem com Mochi. Senzill postre a base de farina d'arròs glutinós, amb textura...
Recepta
Sushi maki i nigiri
Guardar
Montse Tapia
Amb aquesta recepta ens submergim en la tècnica japonesa del sushi maki i nigiri, des de la preparació de l'arròs, fins a la...
Recepta
Oyakodon, bol d'arròs japonès amb pollastre i ou
Guardar
Masami Kamei
Una fantàstica idea per plat únic. Un àpat complet i molt ràpid de fer. Perfecte per utilitzar restes d'altres elaboracions...
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
